علماء: شرب الماء قبل تناول الطعام يساعد في تخفيف الوزن

تعتبر البدانة من المشاكل التي تواجهها البشرية في مختلف أنحاء العالم، لذلك يبحث العلماء عن طرق جديدة تساعد في تخفيض الوزن.

وبينت نتائج دراسة علمية جديدة أجراها علماء جامعة برمنغهام البريطانية أن التخلص من الوزن الزائد ليس أمرا معقدا، إذ يكفي أن يشرب كل من يعاني من البدانة والوزن الزائد نصف لتر من الماء قبل تناول الطعام بـ 30 دقيقة فقط.

من المعروف أن للماء أهمية كبيرة بالنسبة للصحة، إذ يطرد السموم من الجسم، وينقل المواد المغذية والأوكسجين إلى الخلايا، وينظم درجة حرارة الجسم ويحمي أعضاء الجسم وأنسجته، كما أن دراسة سابقة أثبتت قدرة الماء على زيادة إنتاجية الدماغ.

اشترك في هذه الدراسة 84 شخصا يعانون من الوزن الزائد والبدانة. ووزع العلماء المشاركين على مجموعتين، طلب من الأولى شرب نصف لتر من الماء قبل تناول الطعام بنصف ساعة يوميا خلال 12 أسبوعا. أما المجموعة الثانية فاستمرت بنمط الحياة الذي تتبعه في حياتها. 

تقول هيلين باريتي المشرفة على الدراسة، إنه اتضح بعد انقضاء المدة المقررة أن أفراد المجموعة الأولى فقدوا من وزنهم 1.3 كغ كمعدل. وحسب رأيها، فإن "الماء يساعد في تسريع عمليات التمثيل الغذائي، أو أنه يملأ المعدة ما يجبر الشخص على تناول كمية طعام أقل من المعتاد. كما أنه بالاشتراك مع النشاط البدني واتباع حمية غذائية جيدة، يمكن أن يساعد في تخفيض الوزن، وهذا لا يتطلب تخصيص فترة زمنية من حياتنا اليومية لتنفيذه".

كما أشارت باريتي إلى أنها لا تنصح الأشخاص الذين يعانون من قصور في عمل الكلى والقلب، بشرب هذه الكمية من الماء قبل تناول الطعام، لأن ذلك غير مناسب لصحتهم.