كشفت دراسة أميركية لفريق بحث في معمل النوم وعلم الأحياء بجامعة "كولورادو" أن نقص النوم يؤدي إلى البدانة والإقبال على تناول الطعام، خاصة المواد السكرية، لدى الشباب والأطفال الذين ينامون أقل من سبع ساعات في اليوم.
التجارب أجريت على مجموعة من المتطوعين، وضعوا في حجرة تحت المراقبة لتحديد استهلاك كل فرد للطاقة.
وأظهرت المتابعة إقبال مجموعة البحث على تناول كميات كبيرة من الطعام بطريقة غير محددة، مثل الفاكهة والزبادي والمثلجات والشيبس، وزيادة إفراز هرمونات فتح الشهية لديهم.
