يجهل الكثير منا الفوائد العظيمة التى يحتويها البصل الأخضر ، و الكثير ينفر مننه بسبب رائحته ، و لا يعلم الكثير أنه يكافح الأمراض و منها المستعصية أيضًا.
كما أن البصل الاخضر يحتوى على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم ، كما أنه يعتبر من الخضروات التى حتوى على فيتامين A ، و فيتامين K.
فيما يلى أهم الفوائد الصحية فى البصل الأخضر.
1 – علاج مشاكل العين
فيتامين A الموجود فى البصل الأخضر يحافظ على صحة شبكية العين ، كما أنه يعالج مشكلة العمى الليلى ، و القرحة القرنية ، كما أن الجزء الأبيض فى البصل الأخضر يتوفر به كمية كبيرة من فيتامين A.
2 – علاج مشاكل العظام
يعالج أيضًا البصل الأخضر مشكلة إلتهابات العظام ، و ألام العظام و المفاصل المختلفة فى الجسم ن و ذلك لأنه يحتوى على فيتامين C, و هو بذلك مفيد لكبار السن ، و يكافح الإصابة بهشاشة العظام.
3 – الجهاز التنفسى
يحتوى البصل الأخضر على مركبات مضادة للبكتيريا ، كما أنه يعتبر من المضادات الحيوية الطبيعية ، لذلك فهو قادر على علاج الأمراض الفيروسية كأمراض الشتاء مثل البرد و الأنفلوانزا ، و يعمل على طرد البلغم.
4 – مكافح قوى للسرطان
يحتوى البصل على كميات كبيرة من الكبريت ، و هو أحد العناصر المفيدة فى مكافحة أمراض السرطان مثل سرطان القولون أو ما يعرف بإسم Colon Cancer ، كما أن مركبات الفلافونيد الموجود فى البصل الأخضر تقلل فرص الإصابة بأمراض السرطان.
5 – علاج إلتهابات الجسم
يحتوى البصل الأخضر على مجموعة مركبات تعالج إلتهابات الجسم ، و إلتهابات العظام ، و الإلتهابات الجلدية ، و ذلك بفضل مركب كبريتيدبروبيل ، و هو أحد المركبات المضادة للإلتهابات.
6 – علاج إلتهابات الحلق
ينصح الكثير من خبراء العلاج بالأعشاب بوضع قطع من البصل الأخضر و البصل الأحمر فى وعاء به ماء مغلى ، و إسنشاق البخار الناتج عنه ، حيث انه يساعد فى التخلص من إلتهابات الحلق ، و تحسين وظيفة الجهاز التنفسى.
