توصل عدد من العلماء إلى أن فقدان الوزن مرتبط بوقت تناول الوجبات خلال اليوم، حيث نصحوا بتناول وجبة الإفطار في الصباح الباكر مع طلوع الفجر، وأثبتوا هذه النظرية بسلسلة من التجارب على القوارض المخبرية.
وبينت التجربة أن حرق الدهون يكون في ساعات معينة دون غيرها، مما يؤكد أن توقيت تناول الوجبة يؤثر على عملية فقدان الوزن، حيث ركزوا أنظارهم على الساعة البيولوجية لحرق الدهون، وتبين لهم أنها تصل إلى الذروة في أوقات مختلفة.
وأشارت الدراسة إلى أن فترة الذروة لهذا النشاط يكون مع إطلالة أشعة الشمس على نوافذ المنازل، فهذه الفترة بحسب ما رأى العلماء تنشطر فيها منتجات الكربوهيدرات لتعزيز عملية الإحراق وتزويد الجسم بالطاقة خلال النهار، فيما يبدأ البروتين الذي يعمل على تحويل الأحماض الدهنية نشاطه في النصف الثاني من النهار، وفقاً لما نشر موقع "روسيا اليوم".
