Editor in Chief: Ismael  Alwaely

Editorial secretary: Samer  Al-Saedi

Journalist: Makram   Salih

Journalist: Saif  Alwaely

Journalist: Ibnyan   Azeezalqassab

Editor: Aboalhassan   Alwaely

Reporter: Abdulhameed   Alismaeel

مقالات وأبحاث
الاثنين, أيار 1, 2023
الثلاثاء, نيسان 25, 2023
الأربعاء, نيسان 19, 2023
السبت, نيسان 15, 2023
الجمعة, نيسان 1, 2022
الأحد, آذار 13, 2022
الأربعاء, شباط 16, 2022
الثلاثاء, شباط 15, 2022
السبت, حزيران 3, 2017
السبت, أيار 20, 2017
السبت, أيار 13, 2017
الجمعة, أيار 12, 2017
الاثنين, أيار 1, 2017
1
2
3
4
5
6
   
الوجبات السريعة .. مرض العصر
الخميس, كانون الأول 8, 2016
شاكر عبد موسى

 

أصبحت الوجبات السريعة مرض العصر جذبت إليها الكبار والصغار على حد سواء , عندما انتشرت مطاعم الفلافل والبتيتة والباذنجان أو ما يسمى شعبياً – المشكل – في كل شارع وزقاق من العراق ,حتى دوائرنا الحكومية تحتوي على هكذا مطاعم , والسبب واضح للجميع هو رخص ثمنها حيث لا تتجاوز الألف دينار مع المقبلات , كما أن البعض راح يعملها في البيوت ليبيعها على عامة الناس .. وهذا يعود إلى ضعف الرقابة العائلية والرقابة الصحية للدولة .علينا الإقرار أننا نظلم صغارنا ومعهم نظلم أنفسنا في عدم أخذنا بالغذاء الصحي , فنحن غير صحيين في اختيار وجباتنا وعدم حرصنا في تناول الوجبات المتكاملة , مثلهم نهٌزم أمام الجاهز وهمنا أن نملأ معدتنا حتى وإن دفعنا ضريبة سوء تغذيتنا اعتلال صحتنا لاحقاً.

وقد حذر معظم الأطباء من الوجبات السريعة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون من جهة وعدم خضوعها للشروط الصحية المتعارف عليها من جهة أخرى, ما يجعل هضمها صعبا إلى جانب حاجة الإنسان إلى التوازن الغذائي غير الموجود في البروتينات مثل النشويات و الفيتامينات الموجودة في الخضار التي ينصرف الكثير من الناس عن تناولها. وبالفعل أنه لأمر مؤسف أن صغارنا ورغم ما يوفره لهم أولياؤهم من الخضار والفواكه الطازجة فإنهم لا يبالون بها والتي كثيرا ما يكون مصيرها في أحشاء القمامة بل قد لا أبالغ إذا قلت إن أطفالنا الذين كثير منهم يعاني من سوء التغذية لا يتوقف الحال عندهم عند تناول الوجبات السريعة بل تفضيلهم الشيبس والحلويات والمشروبات الغازية على تفضيلهم تناول الخضار والفواكه.

وما يشجع على مطاعم كهذه انخفاض المستوى ألمعاشي لعموم المواطنين من جهة وما تقوم به الدولة من حملة تقشف مبرمجة على الموظفين والمتقاعدين من خلال استقطاع نسب من رواتبهم سنوياً تحت شعار دعم الحشد الشعبي كونهم أبناءها المقاتلين والمتقشفين في نفس الوقت… أما كبار موظفي الدولة هذه الشريحة من مدراء عامين ووزراء وبرلمانيين فهم لا يعرفون الفلافل ولا تدخل بيوتهم البتة… وإذا أراد أن يتقشفوا يوما فهم يأكلون البيتزا.

مقالات اخرى للكاتب

 
أضف تعليق
نطلب من زوارنا اظهار الاحترام, والتقيد بالأدب العام والحس السليم في كتابة التعليقات, بعيداً عن التشدد والطائفية, علماً ان تعليقات الزوار ستخضع للتدقيق قبل نشرها, كما نحيطكم علماً بأننا نمتلك كامل الصلاحية لحذف اي تعليق غير لائق.
الاسم :

عنوان التعليق :

البريد الالكتروني :

نص التعليق :

1500 حرف المتبقية
أدخل الرقم من الصورة . اذا لم تستطع القراءة , تستطيع أن تحدث الصورة.
Page Generation: 0.44942
Total : 101